Top 5 – recetas de platos típicos franceses
Top 5 Recetas de platos típicos franceses – Videotutoriales disponibles en YouTube
En muchas ocasiones el camino correcto al corazón pasa a través de la barriga y por este simple hecho te traemos este Top 5.
Todos conocemos de alguna manera a Francia como la cuna de las artes culinarias, con excelentes academias de cocina, chefs de renombre mundial y recetas que son apreciadas por todo el mundo. Sin embargo, las recetas han sido adoptadas con tal aprecio y naturalidad que muchas veces olvidamos el origen o la forma tradicional de prepararlas, en este Top 5 te presentamos cinco recetas francesas para que puedas practicarlas en casa ¡Seguro impresionas a tu pareja, amigos o familia!
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23/05/2020
1 – RATATOUILLE
En este videotutorial encontrarás los fundamentos para elaborar una Ratatouille, una deliciosa receta francesa, muy sencilla de preparar ¡Aparte de económica! Encontrarás los ingredientes en cualquier supermercado o mercadillo local, por lo que no tendrás que buscar mucho, si te quedaste con la curiosidad de probar los platillos del Chefcito parisino de la famosa película de Disney, hoy no solo podrás probarla, sino que también aprenderás a prepararla en casa.
2 – SOPA DE CEBOLLA
Si vives en las zonas altas de Ecuador, habrás sido víctima del frío y, ¡Qué mejor forma de calentar el cuerpo y el alma que con una sopa! En esta ocasión te presentamos una deliciosa sopa de cebolla, fácil, rápida y deliciosa. Muchas veces nos detienen las técnicas de cocina que pueden ser demasiado complicadas, o el utilizar equipos e ingredientes que pueden ser caros o difíciles de encontrar, sin embargo, esta receta puede ser elaborada con ingredientes que tenemos siempre en casa.
3 – OMELETTE
Para las personas que les gusta impresionar a su pareja con un desayuno en la cama, esta es una receta que seguro habrás intentado hacer alguna vez y, si ya eres un experto preparando Omelettes, no dejes de ver este video que podría dejarte uno o dos trucos de más. Para las personas que aún se preguntan si a sus Omelettes les falta esponjoso, jugo, o cocción, aquí están todas las respuestas.
4 – POLLO AL VINO
¿Esperas visita en casa? Con esta receta no habrá forma de decepcionarlos, una delicia en sabor y presentación, el pollo al vino, tal vez no tan conocida como los Omelettes, pero si tan arraigado a las tradiciones francesas como cualquiera de las recetas en esta lista. Esta receta es perfecta para impresionar a los visitantes en casa o simplemente para complacer a tu familia con un platillo diferente. A los franceses nos encanta el vino, para beber ¡Y también para comer! Seguro que tú compartes nuestros gustos y tradiciones.
5 – BOEUF BOURGUIGNON
No te dejes impresionar por el nombre, cuando le cuentes a tus amigos lo que están comiendo puedes decirles que es ¡Buey al vino! Una receta que saciará el apetito de cualquiera y las expectativas de los más ambiciosos, con ingredientes sencillos puedes obtener platillos increíbles y para el invierno no hay nada mejor que esta deliciosa carne caldosa con un tradicional sabor francés.
Y esto amigos, ha sido el Top 5 de esta semana ¿Cuál receta prepararás tú? ¿O las prepararás todas? Recuerda que no necesitas decenas de ingredientes para replicar estos fabulosos platillos tradicionales de la gastronomía francesa, todos los ingredientes los encontrarás a un precio accesible y sin buscar demasiado en los mercadillos locales. Déjanos una fotografía en Instagram o Facebook con las recetas que preparaste y si tienes algún concejillo para el resto de amantes de la cocina, no te olvides de incluirlo.